蓝天白云映衬下，黄澄澄的柿子挂满枝头，果农们采摘、装箱、发车，忙得不亦乐乎……近日，黄海森林公园内的太秋甜柿种植基地一派火红景象。

“太秋甜柿肉质细腻、清甜脆爽，可以说既有苹果的脆，还有梨的多汁和哈密瓜的甜，食一果即可享三味。且含有丰富维生素C和果胶，堪称水果界的‘爱马仕’。而且，太秋甜柿几乎不含单宁等有机化合物，切好后一天都不会像苹果氧化变色，食用也没有禁忌，可以和螃蟹、虾等高蛋白食物同吃。”通源太秋甜柿种植基地负责人叶厚群如数家珍。

太秋甜柿原产地日本，由中国林科院亚热带研究所技术指导引种培育成功。其单果一般在半斤以上，最大可达一斤，果肉脆甜爽口、纤维少、抗氧化性强，营养价值全面，近年来不断走俏市场，深受消费者和专家好评。“一方面得益于我们拥有独特的土壤，另一方面得益于我们有中国林科院亚热带林业研究所强大的技术团队。”叶厚群自豪地介绍，在全国和全省的各类品鉴活动中，东台太秋甜柿屡获金奖。

太秋甜柿，是我市因地制宜优化种植结构、培育果树产业所取得的丰硕成果之一。近年来，在各级各类产业技术体系和高等院校技术支持下，全市果树种植品种不断更新，种植技术持续提升，种植模式日趋优化，社会化服务水平显著提高，已成为“乡村振兴”“富民强市”的重要基础产业。截至目前，全市拥有果树面积近3万亩，产量3.6万吨，产值4亿多元，主要栽培品种有梨、桃、柿、葡萄、草莓等，特色品种主要包括火龙果、无花果、猕猴桃，全市有22家家庭农场和专业合作社种植的果品获得“绿色食品”认证。

“下一步，我们将发挥电商平台线上优势，进一步触网销售，促进果农增收。同时，通过标准化生产、产业化经营、精深化加工、品牌化运作、全程化管理等举措，围绕提品质、优配套、抓融合，持续壮大果树产业，加快打造果品文化，形成东台果树品牌，不断提升知名度和美誉度，全面培育消费者的‘开心果’、东台果农的‘致富果’、乡村振兴的‘甜蜜果’。”市农业农村局果树站站长何小洋信心十足。（林惠军 王苏婷）